Category Archives: витамини

Идеалната комбинация от храни

Дълго време вярвах, че идеална комбинация няма, че не е възможно да си набавяме всички нужни вещества от храната, че е нужно да пием и витамини и т.н. Е, открих една почти идеална комбинация – съдържа 1471 калории, съставена е от продукти от нашия пазар. Щом съм открила една, значи има и още…

Закуска
1 филия хляб 37 грама, намазана със 7 грама краве масло, сирене 30 грама, мед 10 грама, чай от мащерка и мента

Обяд
Салата от домати, краставици, 30 грама боб, 10 грама сирене, подправена с 5 грама олио от пшеничен зародиш. Основно ястие: 100 грама печено крехко агнешко с билки мащерка и мента, 40 грама задушени моркови, 1 филия 37 грама хляб
Read the rest of this entry

Advertisements

От кое по колко?

След първия въпрос „От колко калории на ден се нуждаем“, много често хората си задават и следващия – колко белтъчини на ден трябва да консумирам, колко въглехидрати, колко мазнини? И аз си задавах същите въпроси. Оказа се, че здравните власти имат становища. Лесно се намират тези на Американската агенция за храни и нутритиенти . Българските здравни органи са обобщили своето мнение в Наредба 23 от 19 юли 2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението.

Двата източника са със сходни данни. Харесвам българската наредба, но ще започна с размисли за американската и сравнение на двете. Чуждото винаги е по-екзотично. Това е линк към американската таблица за препоръчителни норми на прием на въглехидрати, мазнини и протеини.

Колко въглехидрати на ден да приемам?
Read the rest of this entry

Добавки за контрол на апетита

Публикацията е продължение на Отслабването 1 част

Обмислях с какво се храня, какво ми носи храната и какво мога да направя. Чела съм различни анализи за здравословното хранене и знаех, че основните ми хранения не са с вредни съставки. Винаги сме яли преобладаващо домашна храна, купуваме био, домашни или други качествени според нас храни. Имаше 2 проблема в моето хранене – сутрешното и следобедно ядене на сладко и вечерно по-обилно похапване. Вечерното похапване беше свързано с емоционалният момент – събиране на всички, отпускане и т.н. Реших първо да се занимая със сладките набези. Варианта да ги спра от раз или постепенно не сработи. За пръв път се уплаших какво да правя. Read the rest of this entry