Архиви

Модели с блогове за храна

…От кого да научим нова рецепта…

Човек с наклонности към напълняване е задължително да подбира рецептите си. И от къде да намерим леки, здравословни рецепти с малко калории, прилични количества за порция?

В интернет пространството има няколко вида кулинарни сайтове. Аз ги класифицирам така:
гурме сайтове – това са сайтове на майстори кулинари, любители на храната, на фотографията, кулинарни списания, тв предавания и други. От тези сайтове най-вероятно ще напълнееш, повечето рецепти са доста калорични, в големи количества за порция. Понякога има добри попадения, но е свързано с ровене, време, бърсане на лиги от определени рецепти… търсене къде е рецептата сред множество арт снимки…
сайтове за алтернативно хранене– от тях можеш да се стресираш, че ядеш това, да ти стане досадно от статии какъв грешник си, ако си хапнал от онова. За хора с алергии най-вероятно са полезни, но тези сайтове се промоцират като здравословни за всички по земята. И от тях съм попадала на добри рецепти, но и изтърпявам доста „сол по главата“.
сайтове на спортни личности, – спортните специалисти не ми харесва как готвят, често порциите са много големи, не стават за цялото семейство. А и ми е леко дискомфортно, защото не съм особено запалена по спорта.
специализирани списания – Под специализирани списания имам предвид http://www.cookinglight.com/, http://www.shape.com/ При тези сайтове желанието да има много информация и рецепти довежда до претоварване. Трябва да кажа, че http://www.shape.com са относително по-добри.

И ми станаха интересни кулинарните блогове на бивши и настоящи професионални модели – да, тези жени от модните подиуми. Виждам тенденция някои от тях да стават специалисти по хранене или кулинари. Считам ги за интересни, защото съм убедена, че не всичко е гени и не всички модели карат на вода. Read the rest of this entry